雪と美食の北国サッポロ 4日目。

早いもので4日目最終日。

目覚めたらもちろん朝風呂。髪を濡らしていないので凍りはしないものの、それでも露天風呂の寒さは厳しい。

朝食はビュッフェスタイル。ジャガイモを丸ごと茹でてバターでソテーしたもの？が異常に旨すぎて朝から完全に摂取オーバー。

10時、チェックアウト時刻と共に札幌大通りへ向かう送迎バスに乗車し、大変満足した定山渓第一寶亭留翠山亭をあとにする。

天気は晴れているものの、時折雪が降り曇り、晴れ間が出るを繰り返す変な天気。

朝テレビの天気予報で見た「今夜は大荒れになる可能性があります」がちょっと気になる。

大通公園に戻り、荷物を手放すべく札幌駅のコインロッカーへ。そのまま駅周辺でお土産などを物色。

本日の便は新千歳20:30発のJAL542。時間はまだまだあるので、列車に乗って小樽へ行ってみる事に。

小樽のイメージは運河と寿司。しかしビュッフェで既に満腹だし、既に寿司は食事済みなのでちょっと歩いて運河に出てみる事に。

やはり海の街。気温は札幌と余り変わらないが、海風が吹くと体感温度は一気に下がる。

風が吹き、粉雪が舞う中を歩き、倉庫街の運河に到着。

ここでも観光バスでやって来た中国人の団体さん。日本人観光客はパラパラ程度。

運河も、もう少し観光用として何か工夫が無いと、ちょっと呆気ない感じで、これでは楽しみで来ると言った感じにはなれないかも。

そんな運河沿いを歩き、お菓子の有名店「六花亭」と「北菓楼」に寄ってココでもお土産。

小樽は運河をサラッと流し見し、お菓子を買っただけで終わり。

ちなみに食パンでかまぼこを巻き揚げた「パンロール」で有名な「かま栄」に寄り忘れたので空港店に寄る予定。

札幌駅に戻り昼食のため、駅近くにある「札幌ら～めん共和国」と言うフードテーマパークへ。

パーク内は昭和20年代のレトロ調な雰囲気で、8店舗の北海道ラーメン店が入っている。

札幌の有名店の他、旭川、函館、そして何故か神奈川の「なんつッ亭」。しかも行列ができているのはこの店のみ。

さすがにココまで来てなんつッ亭は無いので、すすきのの有名店「けやき」で味噌ラーメンを注文。

王道の札幌ラーメンらしく、多くの野菜が乗り、スープが冷めないように表面には油の膜。麺は黄色い縮れ麺。コクと甘みで美味しい。

朝はビュッフェ、既にラーメン一杯食べているのにも関わらず、札幌ら～めん共和国内で非常にそそられる1店、

函館の「あじさい」へと再び足を踏み入れ、塩ラーメンのハーフを注文。

この店、以前函館に行った際、超人気店という事で塩ラーメンを食べて以来、自分の中でベストオブ塩のお店。

これは食べずに帰られないということで、お腹に無理矢理隙間を作り食べる。

透明なスープはしっかりとした味、たっぷりのネギとも相性抜群で、やはり旨い。

昼食を食べ終わった時点で既に外が暗い時間。多少早いが空港を見てまわる時間を考慮して新千歳へと向かう。

空港へ向かう道中、車窓は真っ暗だけどどうやら雪が降ってるみたい。

朝の天気予報の件もあり、飛行機の運行状況が気になったので携帯でJALのサイトをチェック。

20:30発のJAL542....「欠航!?」これには目を疑ったが。

新千歳空港駅に着き、出発カウンターへ急ぐ。そこは既にちょっと異様な雰囲気で、人が集まり出していた。

電光掲示板を確認するとJAL542はやはり欠航。それ以外の便も調整中。どうやら滑走路の雪を除去するため

全ての便が飛ばない状況に陥っている模様。

搭乗する便が欠航というのは初体験なので、この後どのような行動に出ればいいのか分からずアタフタ。

とりあえず出発カウンターのご搭乗手続きに長蛇の列が出来ていたので、そこに並んでみる。

場内アナウンスでは「払い戻しはホームページもしくはフリーダイヤルへ」のみしか放送せず、それ以外の情報はなし。

明日の朝までに対応しなければならない仕事があった為、なんとしても本日中もしくは明日朝一番に帰らなければならないのだが

余りにもアナウンスなどの情報が少なすぎる。ラックに置かれた紙にも払い戻し情報と近隣のホテル情報のみ。

並んでいる列は中々進まず、列は伸びる一方。ローカルTV局カメラマンも徐々に集まり出し空港内を撮影中。

並びながら周りの人の会話を聞いていると、この列はチェックインしていない人が航空券を得る為の列っぽい？

既にWEBチェックインは済ませチケットレスの為、並んでいる列を途中で離れ、別カウンターのスタッフに質問。

確認すると欠航が決まっていない他の便を予約して欲しいとの事。それはカウンターでは受付けておらずホームページかららしい。

この時点でアナウンスなどでは本日の出発便はかなり厳しく、明日出発の便に振替え、もしくは払い戻しするように促す。

仕方なく、明日朝一番7:50の便をホームページから予約。

それでも今日中の便で帰りたい。キャンセル・空席待ちして、運行が決まった時点で他の便に振り替えてもらいたい旨を伝えると

今まで並んでいた列に並ぶ必要があるとの事。

列に戻るも中々進まず、振替え手続き待ち。

しばらく列に並びながらも周りの人の行動から他のカウンターが気になり、先程確認したカウンターで再度同じ質問をすると

整理券を発券するとの事。あちこち振り回されるし、スタッフはいい加減にしてくれ的な態度で不機嫌。この対応は酷い。

空席待ち整理券を貰いはしたが、何時に出発するのか、整理券に対する説明も無く、カウンター近くの席でしばし待機。

ANAの方では飛行が再開した旨のアナウンスが流れるが、JAL側は特に無く、口頭で整理番号を順番に呼んでいた。

カウンター前は自分の整理番号が呼ばれるのかハラハラした人が溢れ、スタッフの対応にも皆イライラ。

マイレージバンク上級会員が先に呼ばれ、次にその他一般の人。無事番号は呼ばれ、20:00発JAL540に変更して貰うことが出来た。

しかし時刻は既に22時近く。JAL540が何時に出発するのかの情報も無く、一先ず保安検査を受けて今度はラウンジで待機。

羽田空港から京急の最終は24:01。新千歳から羽田まではおよそ1時間半。22:30までに出発出来る事を願いつつも

時間は刻々と過ぎ、アナウンスでは何度も準備中で時間の延長と言う事を告げる。

結果、機内に搭乗出来たのは23時過ぎ。遅くなりはしたものの、これでようやく帰れる。

1時間半後、既に人気の無い羽田空港に無事到着。タクシー乗り場は長蛇の列になり、

コレは稼ぎ時とばかりに猛スピードで首都高を走るタクシーに揺られ、家に着いたのがAM1時半。

こうして最後の最後にアクシデントに見舞われたが、無事家に帰る事が出来、そのまま仕事に突入するのであった。

始めての冬北海道。寒い所には寒い時期に行く！今回改めて実感。飯は旨いし吹雪楽しい。

来年の冬も北海道、道東にでも是非リベンジしたい。飛行機か北斗星か、とにかくスケジュールは余裕を持つ事が大切かも。

かま栄に寄れなかったのが今でも悔やまれる。

食べたおいしいもの：「麺厨房 あじさい」の塩ラーメン

雪と美食の北国サッポロ 3日目。

3日目。天気はまずまず。

本日は滝野すずらん丘陵公園にある「滝野スノーワールド」で、雪山からゴムチューブで下る「チューブそりすべり」を中心に

雪遊びを満喫してみようかと思ったが、ホテルでレンタルしていたパソコンでサイトを確認すると

これでもまだまだ雪が少ないようで、チューブそりすべりもコースが1本限定っぽい。

コレでは思う存分滑りを堪能出来ない気がしたので、今回はパスしてまたの機会に。

ホテルでそのままゆっくりし、昼近くになったのでチェックアウト。

昨夜食べた回転寿しより鮮度の高い魚介を！ということで、札幌場外市場へとやって来た。

よくテレビで紹介されている「北のグルメ亭」今回はこちらへ。

注文したのはイクラ、ウニ、マグロが乗った丼と、鮭ハラス、シマホッケの焼き物など。

人気店という事もあって、値段も観光客向けでちょっとお高い。

それでも全体的に味は良く、鮭ハラスは油が乗っていて絶品。イクラは若干味が濃いかもしれないけど、大好きな味。

ホッケだけは以前2、3年前に来た時の方が断然美味しかった気がするかな。何だろ。時期じゃないのか？

ちなみに今の時期、どこのお店も店先には蟹！でもアレルギーの関係で蟹は全くのNGなのだ。

昼食の後は今回もデザート。札幌と言えばココ、老舗の「雪印パーラー」でアイス＆パフェ。

天皇皇后両陛下の為に特別に作られた、乳脂肪分16%の「スノーロイヤルスペシャル」と言うのがココの一押し。

今回はそのアイスを利用したイチゴパフェを注文。アイスの味はとても乳感たっぷりで濃厚。

ただ、パフェのサイズは思っていたよりも小さく、イチゴに関しても味・サイズ共に少々残念な感じ。それでいて金額も高め。

フルーツ系のパフェを食べるならやはり、タカノフルーツパーラーや千疋屋かなぁと。

この後、どこか近場の観光でもと考えたが、歩きづらいツルツル雪道。

ここは無理に出歩かず、早めに今夜のお宿「定山渓第一寶亭留翠山亭」に入り、温泉にふやけるまで浸かる事にした。

大通公園から無料の送迎バスが出ているので、携帯で予約。集合場所へ行ってみると既にバスは満席。しかも半数は中国人。

以前、函館の夜景を見る為に函館山に行った際、中国人・韓国人が大挙して押し寄せ、

マナーの悪さにドン引きした記憶が蘇るが、送迎バスの中は終始静かで一安心。

山の中をバスに揺られる事約1時間。雪深い定山渓に到着。

今回宿泊したのは部屋に温泉がある部屋ではなくノーマルタイプのお部屋。

老舗ホテルではあるものの、館内や設備の作りなどは余り古さを感じず、スタッフの対応もよく、全体的に非常に良いお宿。

チェックイン後、早速温泉へ。食事の前なので内風呂に軽く入る程度ではあるものの、やっぱ温泉は心安らぐ。

本日の夕食は館内にある炭火食事処「桑乃木」でのコース料理。メインは数種類の焼き物から選ぶ形式で、選んだのはスペアリブ。

十割そばから始まり、前菜、サラダ、刺身、そしてメインのスペアリブ。

これがまぁ非常に絶品な訳で、お宿の満足度をググッと上げた。その後も鍋や雑炊、デザートと、十分すぎるボリュームと味に大満足。

腹が膨れたらまた温泉。

時間的に多少混んでいるかなと大浴場＆露天風呂を覗くと先客は1名。なんとほぼ貸し切り状態。

内湯で十分体を温め、いざマイナス10度近い外にある露天風呂へ。

外気に触れると一瞬にして体は冷え、気づくと濡れた髪はハードムースを付けた感じにバリバリ。凍ってた。

北国に来たらやはりこの寒い中で雪を見ながらの露天に非常に憧れる。それにしても髪が凍ったのにはビックリ。

熱さで逆上せる心配も無く、しばらくボケッと露天で過ごし3日目も終了。

食べたおいしいもの：「北のグルメ亭」の鮭ハラス焼き

雪と美食の北国サッポロ 2日目。

2日目。窓から外を覗くと大雪。昨日に増して寒そうだ。

今日は札幌を離れ旭川にある旭山動物園に向かう。

しかも行きはJRの臨時特急旭山動物園号に乗車するのだ。

今回、往復のJR特急自由席、旭川駅と動物園を結ぶ往復バス、動物園の入園券がセットになった「旭山動物園きっぷ」を購入。

コレに旭山動物園号の指定席券(繁忙期価格)を追加したので5,900円+710円と、普通に切符+入園券を買うより4,000円程もお得！

札幌駅8:30発の旭山動物園号は入線して来た時点で既に雪まみれ。

1号車からホッキョクグマ号、オオカミ号、ライオン号、チンパンジー号、ペンギン号と各車両分けられていて、

今回乗車するのは最後尾5号車のペンギン号。

車内には通路、ヘッドカバーなど様々な箇所に動物イラストが描かれていて楽しさ満載。

特に目を引くのが各車両に2席づつ配置されたハグハグチェア。

座席に大きなぬいぐるみのカバー？が掛けられた席で、5号車はイワトビペンギンとアザラシ。

子供達や家族連れには大人気で、発車しても暫くは写真撮影をする人の列が絶えない状態。

もちろん車両によって動物も違うので、全ての車両に足を運び、車両散策。

おまえは誰だ？

そんな楽しい旭山動物園号で1時間半、列車は旭山駅に到着。

札幌よりも雪が深く、天気は日差しが差し込む晴れ。気温はマイナス5度。

明け方とかはマイナス15度にもなるそうなので、この気温は暖かい方なのかも。

駅前からは路線バスに乗り換え。バスの本数は多いものの、乗客もそれなりに多い為、数人立つ程の乗車率。

そんなバスに揺られ、暖房で眠くなりながら気づいたらデコボコ道でバスが大揺れ。どうやら旭山動物園に着いたらしい。

思っていた程の混雑も無く、小さな入口をくぐると、遥か向こうに人だかりが。

既に本日1回目の「ペンギン散歩」が始まってる！10数匹のペンギン達が集団で大移動中。

歩いたりお腹で滑ったり、単独行動で雪山に登り滑り落ちる奴など、お客さん達に大人気。しかも非常に距離が近い。

目の前30cm程前まで来たりするので、カメラもズームにしたら寄り過ぎる状態。

トコトコ歩くペンギン達を追いかけ、ぺんぎん館の前に来た時点でショーは終了。

普段動物園に全く魅力を感じないが、このペンギン散歩だけは極寒の中で、一度見る事を是非おすすめしたい。そんな体験だった。

その後、あざらし館では、餌をあげながら飼育員の解説を聞く「もぐもぐタイム」や、

雪の中転がり続けるホッキョクグマ、白くてフワフワのホッキョクギツネ、吊り橋は一切渡らず、木の上で丸くなっている

レッサーパンダなどを一通り見てまわり、時間は14時頃。そして空は暗くなり風も出て来て吹雪に。

滞在時間は2時間半程だったが、意外に施設は小さく、このくらいの時間で全て見てまわれる程。

しかも冬期の営業は15時までなので、そろそろ札幌に戻る事に。

帰りはメタリックシルバーの車体が気に入っている「スーパーカムイ」に乗車。

札幌駅に着くとすっかり日は落ちているが時間はまだ夕方。昼食をまともに食べていなかったので、

北海道らしい食べ物として、様々なジャガイモ料理を頂ける、狸小路にある「じゃがいもHOUSE」へと寄り道。

メインはコロッケらしいが、奥のカフェコーナーではポテト料理が頂けるので、ポテトグラタンとフライドポテトを注文。

じゃがいもの味に感動！とまではいかないが、美味しく頂きお腹も満足。

その後札幌駅に戻り、ステラプレイス内にある回転寿しの超人気店「根室花まる」へ行くと、そこは長蛇の列。

1時間以上の待ちという事だったので、予約を入れ、先程のポテトを消化するべく隣の大丸内を散歩。

チョコチョコ戻っては列を確認しつつ、ようやく名前を呼ばれ店内に。

札幌の回転寿司屋は意外にクオリティが高いという話を聞いていたのと、食べログでの評判も良かったので

北海道らしい海の幸が豊富で、新鮮かつ安値で提供というのを勝手に想像していたが、

ネタを見ると結構家族向け、子供受けしそうな物が多く、頼みたくなるようなネタが少ない。

値段は確かに安いが、この大きなネタでこの値段!?みたいな驚きもなく、多少残念な気分になってしまった。

まだ函館の「函太郎」の方が好きかな？

その後、昨日も訪れたミュンヘン市でホットアップルワインを吹雪きの中で飲み、ホテルに戻って2日目終了。

食べたおいしいもの：「根室花まる」の回転寿し

雪と美食の北国サッポロ 1日目。

夜が明け始めた6時過ぎ、箱崎にあるTCATからリムジンバスに乗り一路羽田へ。

羽田空港第一ターミナル、JAL507便で今回旅立つのは北海道新千歳。

定刻通り7:25に飛び立ち空の上で1時間少々、着陸態勢に入るとそこにはもう白一色の大地が広がる。

寒い寒いと常に思っていても東京は朝でも気温5度。機内で知らされた新千歳の気温はマイナス6度。

既に10度も違う気温にちょっとワクワク。

着陸後、新千歳からはJRで札幌へ直行。

乗り込んだ快速エアポート、車内の暖房設定がおかしい。これは暑すぎる。

汗を噴き出しながら約40分、北海道の中心、札幌駅へと到着。気温はマイナス2度くらい。

暖房がガンガンに効いているだろう快適屋内空間からいざ外へ出てみると、

ウォ！今まで体験して来た他地域の寒さとは完全に異質。マジ寒い！

なんだろうか、耳を始め、顔が痛い。もちろん息は真っ白だし、歩道には雪が積もりツルツル。

とりあえず腹ごしらえと、札幌の超人気ラーメン店「彩未」へ行くべく地下鉄東豊線に乗り美園駅へ。

駅から雪で覆われた道を慎重に歩く事10分、予想よりこぢんまりとした佇まいの彩未を発見。

時間もお昼前だったので行列は特になく店先の2人だけ、かと思いきや中には10人程の待ち。

それでも回転が速いので待ち時間は20分程。注文はもちろん味噌ラーメン。

「札幌ラーメン」の印象としては味噌バターコーンのイメージが強いけれど、実際は醤油・味・噌塩の3種類があって

ショウガかラードで温まるもしくは冷めない工夫がされていないのが一般的な気がする。

ここの彩未もスタンダードな札幌ラーメンで、黄色い縮れ麺にショウガのトッピング。

超人気店の味、さていかがかな？とスープを一口。

ショウガが効いていて思った以上にサッパリ。味噌の風味も若干弱めか？

普段通い詰めている京橋の「ど・みそ」のようにコッテリ味噌系が好きなので、ココの味はあまり好みではないかも。

でも、全体のバランスとしては美味しいラーメンだったのでガッカリという訳ではなかった。

次に向かうは食後のデザート「パフェ」を堪能するべく、北海道土産の定番「白い恋人」で有名な石屋製菓、

その工場でもある「白い恋人パーク」へと向かう。

地下鉄東西線に乗り換え宮の沢駅へ。ここから徒歩15分程で中世のお城の様な佇まいの白い恋人パークへ到着。

実はココへ来るのは2回目。以前ココのチョコレートラウンジで食べた、ホワイトチョコを使ったジャンボパフェが

非常に美味しかったと記憶していたので2、3年ぶりの再訪。

入口で入場料を払い、まずは白い恋人製造ラインを上から見学出来るブースへ。

ガラスで仕切られているとはいえ、甘いチョコの香りが辺りに漂う。

次から次へと流れる白い恋人。衛生面の問題もあるかと思うけど、もうちょっと近くで見たいかな。

甘い香りの工場見学はほんの一部分のみで、あとは石屋製菓の歴史やティーカップなどの展示物。

足早にその場をスルーし、コースの最終地点である目的地のコーヒーラウンジを目指す。

味噌ラーメンを食べて小一時間程しか経ってないけど、ここはジャンボパフェいちごを注文。

昔の記憶を辿りながら運ばれて来たパフェの味を再確認してみるも、期待値が高すぎたか

特に飛び抜けた特徴がある訳でもなく、普通に美味しいパフェ。でもちょっと食べ進めると飽きる味。

まぁわざわざここまで足を運んだので、コレはコレで良しとしよう。

その後札幌駅まで戻り、ホテルで小休止。

札幌へ来て道庁やテレビ塔、時計台、藻岩山など特に観光をしていないので、

とりあえずイルミネーションがキレイであろう、大通公園を見つつテレビ塔の方に向かうことにした。

テレビ塔手前の大通公園では、ドイツのミュンヘン市が開催中で、ドイツの雑貨や食べ物が売られていたのでそこをチラ見。

そこで偶然見つけたホットアップルワイン。寒い中温まるし酸味と甘みがベストマッチング。

そんな美味しい出会いをしながら、大通公園から地下のポールタウン、オーロラタウンを巡り、

本日三食目の夕食はすすきのにある「ジンギスカン Ram」でジンギスカンを食べる。

ココのお店、アイスランド産の生ラム肉を扱っていて、肉の厚みもあるけど非常に柔らかく、臭みが全くない。

甘みがあるたっぷりのタマネギと一緒に、お腹限界までお肉を頂いた。味はもちろんピカイチ。

腹が破裂しそうな状態で雪道を戻るのは困難だったので、ここでタクシーをひろいホテルへ。

ただその運転がなんとも荒い。雪が道の両サイドに積もり車線も見えず、停車中の車も中央寄り。

そんなコンディションの中をスピード出しながら右に左に。

昼間、何度も斜めに滑りながらスリップする車を見ているので余計に怖さを感じた。無事について一安心。

このまま就寝するのは少々時間的にも早かったので、札幌駅に戻りJRタワー展望室T38で札幌の夜景を満喫して1日目は終了。

食べたおいしいもの：「ジンギスカン Ram」のジンギスカン